10 cách ăn, cách thực sự giúp giảm “cao huyết áp”

Những loại thực phẩm nào có thể giúp giảm huyết áp cao hiệu quả? Nó cũng tốt cho sức khỏe tổng thể.

Như PGS.TS Pairote Chatranukulchai, MD. Bác sĩ Đơn vị Y học Tim mạch trung tâm bệnh tim Bệnh viện Chulalongkorn, Hiệp hội Chữ thập đỏ Thái Lan, đã xác định các loại thực phẩm có thể giúp giảm huyết áp cao như sau:

10 cách ăn, cách thực sự giúp giảm “cao huyết áp”

Chế độ ăn kiêng

DASH là viết tắt của từ Chế độ ăn kiêng Tiếp cận để Ngừng Tăng huyết áp, có nghĩa là một chế độ ăn kiêng tập trung vào rau, giảm thịt đỏ và thực phẩm giàu chất béo như:

  1. 4-5 muỗng rau mỗi ngày
  2. Thêm các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt. trong mỗi bữa ăn nhiều hơn
  3. Bổ sung nhiều trái cây và rau quả có nhiều kali, chẳng hạn như các loại hạt và hạt. Sữa và các sản phẩm từ sữa, sầu riêng, chuối, nhãn, trái cây khô như nho khô, mận khô, cà rốt, cà chua, măng tây, cải xoăn, bắp cải, rau mùi, khoai tây (chỉ dành cho người không bị bệnh thận)
  4. Tránh ăn thịt đỏ. và thịt nạc
  5. Chọn sữa ít béo. và ăn cá thay thế
  6. Giảm ăn mặn. Hạn chế lượng muối natri trung bình không quá 2 gam mỗi ngày (không quá 1 thìa cà phê muối hoặc không quá 4 – 6 thìa cà phê nước mắm mỗi ngày).
  7. Gia giảm nấu với muối, mắm, mắm nêm, dấm.
  8. Tránh thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, rau lên men, trái cây ngâm chua và thực phẩm đóng hộp.
  9. Cắt giảm thực phẩm hoặc gia vị có chứa natri ẩn, chẳng hạn như bột ngọt, bột nở và mì ăn liền.
  10. Nếu bạn bị bệnh bẩm sinh bệnh thận mãn tính Bạn cũng nên hạn chế hoặc giảm lượng muối kali ăn vào. vì lượng kali trong máu cao có thể ảnh hưởng xấu đến tim
Bài viết liên quan