10 món ăn Thái được người nước ngoài khuyên dùng để tốt cho sức khỏe

Các chuyên gia dinh dưỡng nước ngoài khuyên bạn nên ăn món Thái vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Sẽ có thực đơn mà bạn thích hay không, hãy cùng xem thử nhé.

Các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế từ trang web Theo healthline.com, món ăn Thái Lan là sự pha trộn độc đáo giữa hương vị và mùi thơm được người dân trên thế giới yêu thích. Với hương vị trọn vẹn đến nao lòng, vừa ngọt, vừa chua, thỏa mãn cảm giác thèm ăn.

Các nguyên liệu phổ biến nhất trong món ăn Thái là nước cốt dừa, sả, riềng, húng quế, ớt, các loại rau, hải sản và thịt gà. Điều này làm cho món ăn Thái rất bổ dưỡng, và đây là 10 món ăn Thái được khuyến khích tốt cho sức khỏe. và muốn mọi người thử nó

  1. gỏi đu đủ

Gỏi đu đủ được người nước ngoài xem như một món khai vị được làm từ đu đủ sống, cắt thành sợi, chấm với nước mắm chua cay, nước me, nước cốt chanh, tỏi, tôm khô, đậu nghiền, ớt.

Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa. chứa beta-carotene (tiền chất của vitamin A) để giúp tăng cường miễn dịch và lycopene giúp bảo vệ da khô khỏi ánh nắng mặt trời. Nó cũng chứa vitamin C giúp giữ cho làn da trẻ trung.

  1. Salad bưởi

Gỏi bưởi có vị chua chua ngọt ngọt từ bưởi. Thêm chút mặn của tôm khô và vị dịu từ nước mắm. Bưởi có nhiều vitamin C. giúp chống oxy hóa hấp thụ sắt Nó giúp vết thương nhanh lành hơn, nuôi dưỡng nướu và củng cố collagen.

  1. gỏi cuốn

Chân giò tươi có bột, bún, giá, tôm, ngoài ra còn có lá húng quế, ngò gai, húng quế kháng viêm, giảm stress. Nó cũng chứa đầy vitamin K. Điều đó giúp cho quá trình đông máu. Nhìn chung, nem tươi là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp với đầy đủ các loại rau tươi. Thích hợp cho những người đang kiểm soát cân nặng của mình. vị tươi

  1. Tom Yum Kung với Clear Soup

Tom Yum, một món ăn nổi tiếng của Thái Lan, có vị cay, chua, mặn, cay và hương vị êm dịu độc đáo từ các nguyên liệu của Tom Yum như sả, riềng và lá chanh kaffir. Tôm chứa nhiều protein tạo cho nước súp có màu cam. hoặc thay thế protein bằng các loại thịt khác như thịt gà hoặc hải sản khác

Nhiều loại rau được bao gồm, bao gồm nấm, mùi tây, cà chua và hành tây. Trong trường hợp có nước cốt dừa hoặc sữa, nước súp sẽ được cô đặc. Nhưng nếu bạn muốn ăn Tom Yum với năng lượng thấp hơn bình thường Được đề xuất như một loại súp trong suốt không có nước cốt dừa hoặc sữa.

Tôm là một loại protein tốt cho cơ thể.

Astaxanthin điều đó làm cho tôm có màu cam Giúp giảm sưng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau bằng cách giúp giảm huyết áp cao và giảm chất béo glyceride trong máu Nhưng vẫn cần thêm thông tin từ chất này trong tương lai.

  1. gà hấp cơm

Cơm nấu với nước luộc gà và tỏi Có gà luộc bên trên. Ăn kèm với nước dùng trong Thịt gà là thực phẩm cung cấp nhiều protein tốt cho cơ thể. Giúp tăng cường các tế bào bị mòn. tăng cường cơ bắp và tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch

Tuy nhiên, cơm gà là thực phẩm giàu năng lượng. Bạn nên ăn uống điều độ, chọn ức gà, tránh da gà. Và chọn gà luộc hơn gà rán.

  1. Cá vược hấp chanh

Thức ăn từ cá trắng mà người nước ngoài coi cá trắng là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào cho cơ thể. Chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng như iốt giúp hoạt động của các hormone tuyến giáp. quan trọng đối với hoạt động của các hệ thống khác nhau trong cơ thể bình thường Và quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi, omega-3, EPA và DHA có lợi cho tim mạch, và hấp cung cấp lượng calo thấp hơn so với các phương pháp nấu ăn khác.

  1. Tom Kha Ngao

Ngao luộc với sả, riềng, hẹ, lá chanh thái chỉ và ớt trong nước cốt dừa và nước dùng, nghêu rất giàu vitamin và khoáng chất. Bao gồm vitamin B12, giúp tổng hợp DNA, hệ thống thần kinh và sản xuất tế bào máu, và selen, giúp hoạt động của tuyến giáp. Tăng cường khả năng miễn dịch bằng cách giảm tổn thương tế bào.

  1. Rau trộn xào

Các loại rau có trong món rau xào Thái. Chúng bao gồm từ bông cải xanh, Quảng Đông, cà rốt, nấm, tỏi, v.v. Thêm vào đó, chúng được bổ sung các loại gia vị như tỏi, cung cấp cho chúng rất nhiều vitamin và khoáng chất. Kể từ khi giúp bình thường hóa huyết áp Bổ sung chất xơ cho hệ tiêu hóa. Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư Ngăn lượng đường trong máu tăng lên. Chăm sóc sức khỏe tinh thần của bạn, v.v.

  1. Xôi xoài

Một món tráng miệng cổ điển của Thái Lan nổi tiếng khắp thế giới. Nó bao gồm gạo nếp với nước cốt dừa và đường. Phủ xoài chín cắt lát.

Xoài chứa beta-carotene, là vitamin A. quan trọng cho sự phát triển của cơ thể và chăm sóc mắt làn da đẹp hơn và thúc đẩy hoạt động của hệ thống miễn dịch Nó cũng giúp thúc đẩy hoạt động của vitamin C.

Tuy nhiên, xôi xoài có hàm lượng đường cao. Bạn có thể chọn nước cốt dừa không đường để rưới lên xôi. bao gồm hạn chế số lượng và tần suất ăn đừng ăn nhiều quá

  1. nước dừa

Thức uống để tăng hạnh phúc và tốt cho sức khỏe của Thái Lan. nước dừa không thể tránh khỏi Nó chứa đầy kali giúp nuôi dưỡng tim, xương, hệ thần kinh, thận và cơ bắp. Nhưng nó cũng chứa carbohydrate. từ đường tự nhiên Nếu bạn muốn khỏe mạnh từ việc uống nước dừa. Bạn có thể chọn công thức không thêm đường.

Bài viết liên quan