8 loại đạm thực vật tốt thay thế đạm động vật

Ngày nay, hầu hết mọi người đang bắt đầu chú ý nhiều hơn đến việc chăm sóc sức khỏe của họ. Có thể thấy điều này khi nhiều người bắt đầu lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe như Thực phẩm sạch và Thực phẩm thô, cũng như tránh ăn thịt như Ăn chay thường xuyên
tránh ăn thịt như vậy Làm cho chất đạm từ thực vật trở nên thiết yếu hơn cho cơ thể. Vì cơ thể chúng ta cần protein để xây dựng cơ bắp. sửa chữa cơ thể và được sử dụng làm năng lượng khi cần thiết câu chuyện cho ngày hôm nay Vì vậy, hãy nói về các nguồn protein từ thực vật có lợi cho cơ thể. Mang chúng lại với nhau để thay thế cho việc đặt món ăn yêu thích của bạn vào lần tới. Cùng xem những loại rau củ quả nào cung cấp protein tốt cho cơ thể nhé.

  1. trái bơ

    Chúng ít carbohydrate, ít đường nhưng giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: axit béo giúp ngăn ngừa bệnh tim Giảm mỡ trong máu cho người bị mỡ máu. thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường Bao gồm các loại vitamin khác nhau như vitamin A, vitamin B, vitamin E, các chất chống oxy hóa, khoáng chất như natri, kali và folate rất phù hợp cho cả bà bầu và trẻ nhỏ.

  2. dừa

    Dừa là một nguồn protein tự nhiên. và là một loại protein dễ tiêu hóa Cơ thể có thể hấp thụ nhanh chóng. Và giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể nữa, ngoài ra trong dừa còn chứa nhiều loại vitamin như vitamin C, vitamin B, axit amin, canxi, magie, photpho, kali, sắt và nhiều chất béo có lợi khác.

  3. đậu tương

    Nguồn protein rẻ tiền nhưng giàu chất dinh dưỡng và các loại vitamin có lợi cho cơ thể Ăn và cảm thấy no. Nó cũng cung cấp năng lượng Nó cũng chứa axit béo không bão hòa giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể.

  4. đậu đen

    Tính chất đặc biệt của đậu đen mà nhiều người Mọi người phải bị mê hoặc. có thể giúp giảm béo phì Do trong đậu đen có tỷ lệ protein lên tới 40% và axit béo không no 20% nên đậu đen rất giàu chất giảm béo. và các chất giúp đào thải độc tố Nó cũng có hàm lượng canxi cao. Giúp duy trì xương và răng chắc khỏe Và còn có giá trị dinh dưỡng từ vitamin B12, vitamin B9, axit folic, trong đó có chất sắt cao gấp 4 lần so với thịt nên đặc biệt phù hợp với những người bị thiếu máu.

  5. hoa sen

    Ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao Và có hàm lượng đạm cao gấp 3 lần gạo, là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, vitamin E, khoáng chất và phốt pho giúp bồi bổ thần kinh, bổ thận, dưỡng não.

  6. gạo lức

    ngũ cốc giàu chất xơ Nó cũng có protein trong đó. Ăn gạo lứt có lợi về mặt giá trị dinh dưỡng. và hệ bài tiết

  7. cháo bột yến mạch

    Ít hơn 3% protein, nhưng beta-glucan. giúp giảm cholesterol và cũng rất giàu chất chống oxy hóa chẳng hạn như mangan và selen

  8. diêm mạch (diêm mạch)

    Một loại ngũ cốc khác rất giàu protein và chất xơ mà ngày nay ngày càng được ưa chuộng để ăn. Nó có thể được sử dụng để làm bánh mì thay vì bột mì. Hoặc có thể dùng để chế biến các món ăn ngon như mì ống hay các loại bột nấu ăn khác.

Kiêng ăn thịt trong thời gian dài mà không nhận được chất dinh dưỡng protein từ các nguồn thực phẩm khác Có thể khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng để tạo cơ bắp. làm cho cơ bắp yếu đi dễ dàng kiệt sức Nó cũng có thể gây thiếu canxi khiến xương loãng và giòn nên ai kiêng ăn thịt. Đảm bảo ăn các loại rau giàu protein. để bổ sung năng lượng cho cơ bắp trở lại cường tráng, không yếu ớt, cũng như ăn các nguồn canxi tự nhiên như hạt vừng đen để cân bằng cơ thể theo cách khác.

Bài viết liên quan