Bệnh nhân “tiểu đường” và 8 mối nguy hại từ thực phẩm mùa hè

Ăn thứ gì đó mát và ngọt là một cách phổ biến khác để giải nhiệt trong những tháng hè nóng nực, chẳng hạn như kem, đồ uống ngọt, nước ngọt, sinh tố, món tráng miệng, trái cây ướp lạnh và các đồ uống ướp lạnh khác. Nhưng ăn quá nhiều có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao và tăng cân. Vì lượng đường và chất béo tương đối cao nên bệnh nhân đái tháo đường cần phải đặc biệt cẩn thận.

Chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Đái tháo đường, Tuyến giáp và Nội tiết, Bệnh viện Bangkok cung cấp thông tin rằng vào mùa hè, bệnh nhân tiểu đường nên đặc biệt cẩn thận với thực phẩm hoặc đồ uống như sau:

  1. nước lạnh Ví dụ, sinh tố, nước ép trái cây và siro hoặc đường không nên thêm quá nhiều. và nên uống với số lượng ít
  2. Thực đơn tráng miệng hoặc tráng miệng với đá để ăn Không thêm quá nhiều xi-rô hoặc nước cốt dừa. Nước giải khát nên được pha chế không đường.
  3. Chọn trái cây tươi ướp lạnh thay vì hộp nước trái cây hoặc nước trái cây mới vắt. và không nên ăn quá nhiều hoặc không nên ăn thay cơm trong bữa ăn đó Lượng khuyến nghị cho mỗi khẩu phần ăn không quá 10-15 khẩu phần ăn đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
  4. Chọn quả có nhiều nước. chẳng hạn như dưa hấu, dứa, dưa đỏ, táo hồng, thanh long, v.v.
  5. Tránh trái cây quá ngọt hoặc trái cây nhúng muối và đường.
  6. Nênuống nước lọc 1-2 ly trước khi ra khỏi nhà Nếu trong thời tiết nắng nóng, hãy uống 1 lít nước mỗi ngày, hoặc ít nhất là 6 – 8 ly vì vào mùa hè cơ thể sẽ ra nhiều mồ hôi.
  7. tránh uống rượuhoặc can thiệp vào tất cả các loại thuốc Và không nên gây căng thẳng, lo lắng cho bản thân. nên làm cho tinh thần vui vẻ
  8. Giữ sạch sẽ và hợp vệ sinh Ăn thức ăn nóng, sử dụng thìa ăn và rửa tay mỗi lần.

Ngoài việc phải cẩn thận về thức ăn, nênCẩn thận với vi trùng bị nhiễm từ thực phẩm và đồ uống.vì nó có thể gây ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. bởi những thực phẩm có nguy cơ gây bệnh trong mùa hè như nước cốt dừa. Đồ ăn cay, món tráng miệng Trung Quốc, hải sản, đồ ăn qua đêm, đồ ăn có ruồi bâu Mang theo đồ uống không sạch và nước đá.

Về thực đơn món ăn có nguy cơ mắc bệnh đường tiêu hóa như gỏi đu đủ, gỏi rau, sashimi, gỏi chua cay, gỏi cá nhệch, gỏi sò huyết, gỏi ghẹ xanh, cơm rang ghẹ, tráng miệng nước cốt dừa, sinh thái. , thịt lợn nướng, nướng, vv, tránh thức ăn cay, ngọt, mặn và cay.

Ngoài ra, không đi ra ngoài nếu trời rất nóng. Để kiểm soát nhiệt độ của insulin. Vì insulin nên để ở nhiệt độ phòng. Không nên đặt ở nơi có nhiệt độ quá nóng.

Nếu làm theo hướng dẫn Người bệnh sẽ kiểm soát được bệnh tiểu đường, cao huyết áp và bệnh đường tiêu hóa trong mùa hè này.

Bài viết liên quan