Thực phẩm chức năng mà nhiều người nghĩ đến đầu tiên. và ăn rộng rãi Điều tất yếu là dầu gan cá tuyết chứa trong những viên nang lớn màu vàng có thể ăn được trong lọ. Nhưng nhiều người có thể đã nghe nói về cả hai. “Dầu gan cá tuyết” và “dầu cá” thực chất là giống nhau. Hoặc mỗi người trong số họ chắc chắn
dầu gan cá
Dầu gan cá tuyết là loại dầu được chiết xuất từ gan cá. Phần lớn là các loại cá biển như cá tuyết, tiếng Anh gọi là dầu gan cá tuyết, dầu gan cá tuyết chứa nhiều vitamin A và D, trong đó vitamin A giúp tạo niêm mạc da và xương, tạo khả năng miễn dịch với bệnh tật. Và giúp bổ sung dưỡng chất cho mắt để có thể nhìn rõ trong bóng tối hoặc ở những nơi thiếu ánh sáng Nếu thiếu vitamin A có thể gây mờ mắt vào ban đêm Và về lâu dài có thể bị quáng gà.
Đối với vitamin D, nó giúp hấp thụ canxi. Còn phốt pho từ thức ăn qua niêm mạc ruột vào cơ thể, bệnh nhân bị bệnh thận nếu dùng vitamin D sẽ làm tăng hấp thu canxi trở lại. và nhiều phốt pho hơn. Ngoài ra, khi vitamin D kết hợp với canxi Trẻ thiếu vitamin D sẽ mắc các bệnh về xương. cho đến khi nó có thể có nguy cơ bị còi xương
Nhưng mặc dù dầu gan cá giàu vitamin A và D, nhưng gan lại là nguồn thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao. Do đó, dùng dầu gan cá nhiều hơn mức cần thiết. Nó cũng có thể khiến cơ thể chúng ta có lượng cholesterol quá cao. Ngoài ra, vitamin A Và D là một loại vitamin tan trong chất béo. Nếu bạn ăn nhiều dầu gan cá và ăn không đủ chất béo Có thể chứa vitamin A Và quá nhiều điều tốt tích lũy trong cơ thể cho đến khi nó có thể gây hại. Do đó, nếu bạn muốn mua dầu gan cá bổ sung để ăn nên học cách ăn Số lượng mà bạn nên ăn để phù hợp với cơ thể của riêng bạn. và thời gian để ăn uống tốt
dầu cá
Dầu cá hoặc dầu cá biển cũng được chiết xuất từ cá biển Nhưng được chiết xuất từ da, thịt, đầu và đuôi cá biển sâu. Vì vậy chúng ta mới gọi dầu cá chỉ là dầu cá.
Dầu cá chứa nhiều axit béo tốt. nhưng nhiều nhất Axit docosahexaenoic, hay DHA (axit docosahexaenoic), được biết đến với những lợi ích cho tim và da, nhưng nó cũng có những lợi ích khác.
DHA giúp phát triển hệ thần kinh và trí não. Đặc biệt là trong thị giác của bé trong 6 tháng đầu tiên và rất quan trọng cho việc sản xuất các chất hoạt động như tín hiệu giữa các dây thần kinh. ảnh hưởng đến chức năng hoặc trật tự của não Nếu muốn tăng cường DHA cho trẻ sơ sinh, mẹ nên ăn nhiều DHA để DHA truyền qua sữa mẹ sang con.
nhưng vẫn Cơ thể chúng ta có thể tự tạo ra DHA bằng cách tạo ra nó từ axit alpha linolenic. (axit alpha-linolenic), là một loại axit béo thiết yếu, tuy nhiên, lượng mà cơ thể tạo ra được không lớn. Tiêu thụ cá biển sâu như cá mòi, cá cơm, cá thu và cá hồi được khuyến khích để tăng mức độ DHA trong cơ thể.
Biết sự khác biệt trong dầu gan cá tuyết và dầu cá chọn ăn tốt cái nào để ăn để làm gì Điều quan trọng cần nhắc lại trước khi dùng hai loại dầu này nên học cách ăn Số lượng mà bạn nên ăn để phù hợp với cơ thể của riêng bạn. và thời gian để ăn uống tốt Để làm cho thực phẩm chúng ta ăn lành mạnh nhất có thể. và không quay lại để làm tổn thương chính mình sau này
