Hạt húng quế là loại cây thảo hình tròn, dài, màu đen, khi ngâm vào nước có thể trương lên gấp 45 lần và có nhiều chất nhầy bao phủ. Có rất nhiều lợi ích cho cơ thể.
Lợi ích của hạt húng quế
- Giúp đẩy cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Vì hạt húng quế có chất xơ giúp hấp thụ chất béo. Khi cơ thể không thể tiêu hóa những chất xơ này Chất béo xấu được bài tiết cùng với các sợi của hạt húng quế. Điều này cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Nó là thuốc nhuận tràng, giúp giảm táo bón hoặc gặp vấn đề về bài tiết. Vì vỏ hạt húng quế sau khi ngâm nước là chất nhầy. Và còn có cặn thức ăn dày đặc. Giúp làm sạch thành ruột. Phân không dính vào ruột. Làm cho bài tiết thuận tiện hơn
- Hạt húng quế không thể hòa tan chất béo tích tụ. Nhưng nó có thể giúp kiểm soát cân nặng. Bởi hạt húng quế không sinh năng lượng, có thể trương nở lâu khiến dạ dày có cảm giác no lâu hơn. và ăn ít các loại thực phẩm khác
- thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường Vì hạt húng quế bị trương nở khiến cơ thể hấp thụ thức ăn chậm hơn. Điều này có nghĩa là cơ thể cũng sẽ hấp thụ ít đường hơn.
Cách ăn hạt húng quế có lợi
Dùng 1-2 thìa cà phê hạt húng quế cho vào 1 ly nước lớn, ngâm cho đến khi hạt nở ra. Nếu ăn để giảm cân ăn trước bữa ăn Nên ăn vào bữa tối. Nhưng nếu dùng làm thuốc nhuận tràng thì nên ăn trước khi đi ngủ. sẽ bài tiết tốt vào buổi sáng
Phòng ngừa hạt húng quế
- Hạt húng quế phải được ngâm cho đến khi nở ra hoàn toàn. vì nếu ăn phải hạt húng quế chưa nở hết sẽ khiến hạt húng quế hút nước trong dạ dày gây ra các vấn đề về tiêu hóa và đường tiêu hóa Hạt húng quế có thể gây tắc nghẽn trong ruột. Nó có thể gây tắc ruột và táo bón.
- Không nên ăn hạt húng quế trong mỗi bữa ăn. Vì nó sẽ khiến chúng ta không nhận đủ các chất dinh dưỡng khác nên chỉ nên ăn 1 bữa trong ngày.
- Người giảm cân nhờ ăn hạt húng quế phải đi đôi với tập thể dục và kiểm soát thực phẩm Bởi vì hạt húng quế không giúp trao đổi chất, nhưng