lợi ích của "bột ca cao" Mẹo bổ sung sức khỏe mà bạn không nên bỏ lỡ.

Sô cô la có lợi cho sức khỏe. Đó là một thực tế mà nhiều người biết rất rõ. Nhưng làm thế nào về việc tìm hiểu sâu hơn về thành phần chính được sử dụng để làm sô cô la như ca cao? Chúng ta biết gì về cacao, đặc biệt là bột cacao, một nguyên liệu quan trọng có thể chế biến thành nhiều loại thực phẩm? Bạn muốn biết bột ca cao tốt cho sức khỏe như thế nào? Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây của Hello Doctor.

Chất dinh dưỡng trong bột ca cao

Ca cao được làm từ hạt của cây Cacao, một loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Nó là một nguyên liệu quan trọng để làm sô cô la. Một thực đơn tráng miệng nổi tiếng được yêu thích trên toàn thế giới. hạt ca cao Nó cần được xử lý để có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau. Một trong số đó là bột ca cao, cứ 1 thìa bột ca cao sẽ cho

1 gam protein, 13,7 gam chất béo tổng cộng, 3 gam carbohydrate, 3 gam chất xơ, 1 gam carbohydrate thuần và giàu chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể bao gồm magie, kali, mangan, đồng. bột

Nếu ai là fan cuồng của Cacao thì chắc hẳn cũng đã biết menu Cacao Nóng và Cacao Đá thơm ngon khó cưỡng. Nhưng ngoài hương vị thơm ngon khó quên, cacao còn mang lại nhiều lợi ích hơn thế.

  • giúp chống ung thư

Bột ca cao giúp chống ung thư vì nó giàu chất chống oxy hóa với hàm lượng cao hơn so với thực phẩm thông thường, cho dù đó là trà xanh, trà đen hay rượu vang đỏ.Các chất chống oxy hóa chính trong ca cao là polyphenol. (Polyphenols), Flavonoit (Flavonoids), Niacin (Niacin), mà những chất dinh dưỡng quan trọng này Các chuyên gia đồng ý rằng nó giúp Bảo vệ tế bào không bị vi khuẩn tấn công. Giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư Ngăn chặn các tế bào ung thư hiện tại lây lan Kích thích chết tế bào ung thư

  • tôigiảm nguy cơ mắc bệnh tim

Flavonoid (Flavonoid) trong bột ca cao rất quan trọng để giảm nguy cơ mắc bệnh tim. bởi vì nó có đặc tính ngăn ngừa cục máu đông Và giảm tắc nghẽn lưu lượng máu, có lợi cho sức khỏe của tim. Ngoài ra, ca cao còn chứa chất béo không bão hòa đơn, chất béo bão hòa và axit oleic (Axit Oleic) giúp tim khỏe mạnh.

  • giảm huyết áp

Flavonoid vẫn là thành phần chính trong ca cao và bột ca cao.Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên tiêu thụ ca cao Sự mở rộng của các mạch máu, cho phép máu lưu thông tốt. Nó cũng giúp giảm căng thẳng, một nguyên nhân khác gây ra huyết áp cao.

  • Giảm đề kháng insulin

polyphenol (Polyphenol) trong ca cao và bột ca cao. Giúp làm chậm quá trình tiêu hóa. Giúp hấp thụ tốt carbohydrate và đường. và polyphenol (Polyphenol) cũng góp phần phân hủy glucose. để duy trì lượng đường trong máu cân bằng và tăng đề kháng insulin.

  • ngăn ngừa chứng mất trí nhớ

polyphenol (Polyphenols) và flavonoit (Flavonoid) trong ca cao được phát hiện có tác dụng kích thích chức năng não bộ. Giúp máu lưu thông lên não tốt. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa của hệ thần kinh. (Thoái hóa thần kinh) như mất trí nhớ (Dementia) Bệnh Alzheimer (Bệnh Alzheimer)

  • Thúc đẩy tâm trạng tốt, giảm trầm cảm

Bất cứ khi nào bạn cảm thấy kiệt sức, chán nản, buồn bã, Cacao chính là người bạn tốt nhất của bạn. Thành phần dinh dưỡng trong ca cao hay bột ca cao Trong đó có socola làm từ ca cao giúp giảm tình trạng uể oải. trẻ hóa

  • giúp giảm cân

Bạn có phải là một người khác đang tìm kiếm một hỗ trợ giảm cân? Ăn và làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngăn chặn sự tích tụ chất béo và cũng tăng cường đốt cháy chất béo. với kết quả nghiên cứu rằng những người ăn ca cao Hoặc ăn thực phẩm có chứa ca cao, chẳng hạn như sô cô la, có thể giảm cân nhanh hơn so với những người hoàn toàn không ăn sô cô la. Nhưng tôi khuyên bạn chỉ nên dùng sô cô la đen.

  • Giúp cân bằng muối khoáng trong máu.

Vấn đề muối khoáng trong máu không cân bằng. Do cơ thể không có đủ chất dinh dưỡng như kali, magie và natri. ăn ca cao nào Nó sẽ giúp cơ thể nhận được các chất dinh dưỡng một cách trọn vẹn.

  • Ca cao tốt cho sức khỏe răng miệng

Ăn ca cao thường xuyên góp phần giúp răng miệng khỏe mạnh. Vì trong cacao có chất Theobromine (Theobromine) giúp kháng khuẩn. và làm chắc răng Nhưng điều quan trọng là không nên thêm đường vào ca cao.

  • Tác dụng phụ cần chú ý

Mặc dù ca cao là một chất hỗ trợ tốt cho sức khỏe. tuy nhiên Tuy nhiên, vẫn có một số khuyến nghị và biện pháp phòng ngừa khi ăn ca cao:

  1. những người lo lắng Hãy cẩn thận khi ăn ca cao. vì caffein trong ca cao có thể dẫn đến nhịp tim không đều
  2. người bị bệnh tiểu đường Không nên ăn ca cao với số lượng lớn. vì nó có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu
  3. người bị bệnh trào ngược axit ăn bột ca cao Có thể làm cho các triệu chứng hiện có tồi tệ hơn.
  4. tăng nhãn áp Ca cao nên cẩn thận. Vì chất caffein trong ca cao có thể ảnh hưởng đến nhãn áp.
  5. người bị huyết áp cao Nếu ăn ca cao có thể khiến huyết áp tăng cao hơn hiện tại.

Ăn ca cao tuy không gây hại trực tiếp đến sức khỏe. nhưng những người đã có các triệu chứng sức khỏe Nên nhờ bác sĩ và chuyên gia tư vấn xem có ăn được hay không. Và dùng bao nhiêu thì không ảnh hưởng đến sức khỏe Điều quan trọng là phải biết cách tránh đường trong việc ăn bột ca cao để mang lại lợi ích tối đa cho sức khỏe.

Bài viết liên quan