nguy hiểm khi ăn Quá nhiều “thực phẩm chế biến”

Nếu bạn thích ănthực phẩm đã qua chế biến có thể phải ăn ít hơn Vì có những mối nguy hại cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết trước.

Tiến sĩ Suwanchai Wattana Yingcharoenchai Tổng Giám đốc Sở Y tế cho rằng, lối sống xô bồ của xã hội đô thị và áp lực tích tụ từ công việc Hầu hết mọi người không có thời gian để chăm sóc bản thân. đặc biệt là sự lựa chọn thức ăn Họ có xu hướng tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến sẵn hoặc chế biến như nước ngọt, khoai tây chiên, xúc xích hun khói, thịt xông khói, giăm bông, đồ ăn nhẹ, thực phẩm đông lạnh, mì gói. Đồ hộp, thực phẩm chế biến sẵn trên thị trường chủ yếu là đồ chế biến sẵn, tẩm hương liệu, thay đổi hình dạng bao bì. để dễ dàng ăn uống và bảo quản

Một số thực phẩm chế biến có chứa các thành phần bổ sung như chất làm ngọt. Một số phụ gia thực phẩm có thể thêm quá nhiều đường tự nhiên hoặc xi-rô ngô có hàm lượng đường fructose cao để giữ cho chúng tươi ngon và kéo dài thời hạn sử dụng. Thực phẩm có hương vị, kết cấu và màu sắc mong muốn, dẫn đến thực phẩm chế biến có hàm lượng đường cao hơn. nhiều natri và chất béo bão hòa mà nếu ăn quá nhiều và giữ liên lạc trong một thời gian dài có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng da nhăn chảy xệ và trông già đi và nguy cơ mất trí nhớ

nguy hiểm khi ăn Quá nhiều “thực phẩm chế biến”

Nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn Sẽ khiến cơ thể có nguy cơ thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm

  1. vitamin và các khoáng chất Tìm thấy trong trái cây và rau Đóng góp vào các quá trình khác nhau của cơ thể để hoạt động bình thường đặc biệt là hệ thần kinh và cơ Ngoài ra, trái cây và rau quả nhiều màu sắc rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Nếu cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng này sẽ dẫn đến tình trạng tế bào bị phá hủy dễ dàng. Da nhăn nheo gây lão hóa sớm.
  2. Protein là một thành phần cấu trúc của các mô khác nhau trong cơ thể, bao gồm da, xương, cơ, móng, dây chằng và khớp. Thực phẩm chế biến sẵn thường có nhiều đường, chất béo và natri. nhưng ít protein Nếu cơ thể không nhận đủ protein Nó sẽ khiến bạn dễ ốm, vết thương chậm lành, da sần sùi, trông già nua và có thể có nguy cơ bị sa sút trí tuệ do thiếu axit amin cần thiết cho não như tryptophan. có trong thịt, sữa, trứng
  3. Chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa. Gây ra quá trình lên men trong ruột, các axit béo chuỗi ngắn giúp làm chậm quá trình viêm não tăng lên theo tuổi tác Nó có thể loại bỏ các tế bào ung thư và giảm viêm ruột kết.

7 mẹo phòng ngừa Giúp giữ cho não bộ khỏe mạnh

  1. Ăn nhiều rau và ăn hoa quả thường xuyên.
  2. ăn ngũ cốc nguyên hạt Quả hạch và quả hạch khô
  3. Ăn chất đạm từ cá, trứng, sữa, thịt nạc.
  4. Cắt giảm đồ ăn ngọt, nhiều dầu mỡ, đồ ăn mặn và tránh đồ ăn chế biến sẵn.
  5. Luôn luôn nghiên cứu thông tin dinh dưỡng trước khi mua. Để tránh ăn quá mức quy định năng lượng từ đường và chất béo quá cao. Kiểm soát cân nặng để trong tiêu chuẩn.
  6. Chăm sóc môi trường thích hợp bằng cách tránh những nơi ô nhiễm cao.
  7. có hoạt động thể chất thường xuyên Giải tỏa căng thẳng và ngủ đủ giấc. để ngăn ngừa lão hóa sớm và cũng có tác dụng hữu ích đối với não
Bài viết liên quan