Quinoa là gì? Và 5 lợi ích tuyệt vời mà bạn không thể dễ dàng tìm thấy ở các loại cây khác

Ai là người ăn sạch? hay yêu sức khỏe Phải biết tên của các loại ngũ cốc. “Quinoa” Tất nhiên, phải không? Nhưng nếu ai còn đang phân vân quinoa là gì nó trông như thế nào và hữu ích như thế nào Sanook Health Cùng tìm hiểu siêu phẩm hot nhất tại đây nhé.

Quinoa là gì?

Hạt diêm mạch là các loại ngũ cốc nhân tạo trông giống như các loại đậu Có nguồn gốc từ khu vực Inca. các dân tộc bản địa cổ ở Nam Mỹ

còn được gọi là ngũ cốc nhân tạo bởi vì thực sự Quinoa không phải là một loại ngũ cốc. Chúng không cùng họ với củ cải đường, rau bina, cải cỏ và cải Thụy Sĩ, mà thậm chí là ngũ cốc giả hoặc hạt nhân tạo. Nhưng có rất nhiều lợi ích mà nó được gọi là “Siêu thực phẩm” đi với

Lợi ích của hạt diêm mạch

  1. Hạt diêm mạch chứa tới 12-18% protein và các axit amin thiết yếu có thể được tìm thấy trong sữa. Ai đang ăn sạch hoặc ăn kiêng Nếu bạn muốn có protein cần thiết cho cơ thể ngoài ức gà. Hãy thử quinoa quá.
  2. Hạt diêm mạch có nhiều chất chống oxy hóa. Điều đó có nghĩa là nó làm giảm nguy cơ phát triển ung thư. và giúp nuôi dưỡng làn da trở nên tươi sáng
  3. Hạt diêm mạch chứa nhiều canxi. Ai không thích uống sữa hoặc dị ứng với sữa thì có thể ăn quinoa. Để cơ thể có đủ canxi cho sự phát triển Duy trì xương và răng chắc khỏe
  4. Hạt diêm mạch có nhiều chất xơ. sợi nào hoặc sợi nào Ngoài việc giúp đỡ về mặt tiêu hóa. và bài tiết bình thường Nó cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở mức bình thường.
  5. Hạt diêm mạch có hàm lượng cholesterol thấp. Thích hợp cho tất cả những ai muốn giảm lượng Cholesterol trong cơ thể. hoặc những người muốn kiểm soát cân nặng của mình và bệnh nhân tiểu đường xơ vữa động mạch

Hạt diêm mạchiStockHạt diêm mạch

Cách ăn quinoa

chỉ huyHạt diêm mạchNgâm trong nước 10 phút, sau đó đun sôi lại cho đến khi hạt quinoa chín, giống như hạt gạo trắng, vàng, khi nấu chín sẽ mềm, giòn và hơi dai. Giữa các lần đun sôi có thể thêm dầu ô liu. hoặc một chút muối để thêm hương vị

Hạt diêm mạchNấu chín, có thể thay cơm. Hoặc ai sẽ sử dụng nó như cháo, cơm chiên, sushi, thêm nó vào món salad, chiên, hoặc thậm chí thêm nó vào các món tráng miệng như bánh nướng xốp, bánh nướng nhỏ, v.v.? Hạt diêm mạchiStockHạt diêm mạch

Nếu ai đã ăn thửHạt diêm mạchvà chắc chắn sẽ mê mẩn với những lợi ích to lớn của nó. Bây giờ nó dễ dàng hơn để mua. Nói chung, các siêu thị hàng đầu cũng có sẵn để bán. Hoặc có ai có công thức làm quinoa ngon không? Đừng quên chia sẻ một số.

  • Lợi ích của hạt diêm mạch và tác dụng phụ của việc ăn quá nhiều hạt diêm mạch
Bài viết liên quan