Rong nho vừa ngon vừa ức chế tế bào ung thư

Thấy cây đẹp Giống như chùm nho nhỏ thế này, bạn có biết đó là rong biển đến từ Nhật Bản không? Lợi ích của tảo nho là gì? Tại sao chúng ta phải ăn và cách ăn Sanook! Sức khỏe Tôi sẽ giới thiệu cho bạn loại cây nhỏ bé nhưng mạnh mẽ này.

rong nho

iStock

Tên tiếng Anh là sea Grape hoặc Green Cavier. rong biển, bó tiêu Có nguồn gốc từ bờ biển Okinawa. Nhật Bản Nó trông giống như một chùm nhỏ, màu xanh đậm với những hạt tròn, trong, màu xanh nhạt.

vị rong nho

iStock

Nó có vị giống như trứng tôm trên sushi. làm khi chấm với các loại nước chấm có thể hấp thụ rất nhiều nước sốt Làm cho nó ngon bất kể bạn ăn loại nước chấm nào.

Lợi ích của nho biển

iStock

– Là nguồn cung cấp nhiều vitamin Có cả vitamin A, B, C, E và K nên giúp bổ sung dưỡng chất cho mắt. Chữa tê thấp, dưỡng xương răng, dưỡng da, giúp máu dễ đông.

– Điều chỉnh sự cân bằng trong cơ thể

– Duy trì độ ẩm cho tế bào da

– Dưỡng não, dưỡng tóc

– Chống và ức chế tế bào ung thư

– Nhiều chất xơ, ít calo, thích hợp cho những người đang kiểm soát cân nặng.

– Magiê giúp cơ bắp và dây thần kinh hoạt động hiệu quả.

– Canxi tốt cho xương

– Kali giúp điều hòa chức năng tế bào. và cân bằng nước trong cơ thể

– Kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể.

– I-ốt giúp phòng và trị bệnh bướu cổ.

– beta-caroten, một chất chống oxi hóa

– Bộ phận chứa nhiều amino thiết yếu mà thực vật trên cạn không có

– Thích hợp cho bệnh nhân mắc nhiều bệnh như tiểu đường, cao huyết áp và tim mạch.

Cách ăn nho biển

iStock

có thể ăn đa dạng không giới hạn Phần lớn, tôi muốn bạn bắt đầu thử trước, ăn tươi, rửa bằng nước. rồi giật mình dội nước lạnh để có được độ tươi giòn Sau đó chọn nhúng và ăn với nước chấm tùy thích. Dù là sốt Ponzu đặc trưng của Nhật mặn ngọt hay ngon hơn với sốt hải sản chua, mặn, cay, đều ngon đến mức bạn không thể ngừng ăn. Nó cũng có thể được biến tấu thành nhiều thực đơn khác nhau như salad, gỏi đu đủ, sushi, bánh quy giòn, salad, món nhồi hay bất cứ thứ gì.

Cách bảo quản rong nho

Khi mua về dùng sẽ để được khoảng 2-3 ngày, không nên bảo quản trong tủ lạnh. Giữ nó bên ngoài Trước khi ăn phải rửa sạch. Và giật nước lạnh cho giòn tươi là đủ.

Nó ngon và có rất nhiều lợi ích. Hãy cố gắng tìm nó để ăn. Tôi đảm bảo rằng bạn sẽ nghiện cho đến khi bạn muốn ăn nó mỗi ngày.

Bài viết liên quan